Osterbrunch
Am Feiertagswochenende verwöhnt Sie unser Küchenteam wieder mit einem erlesenen Buffett zum Ostersonntag. Von 11 bis 15 Uhr können Sie leckere Speisen aus frischen regionalen und saisonalen Zutaten genießen.
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MAHLWERK
Offen für Feiertage
Statt Ruhetag öffnen wir unser Restaurant in der Kulturmühle und freuen uns auf Ihren Besuch. Von 11 bis 21 Uhr können Sie unsere aktuelle Speisekrate rauf- und runterprobieren 🙂
Kunst & Kulinarik
Verschoben auf den 24. April: Erleben Sie ein köstliches 4-Gänge-Menü, begleitet von Theater, Live-Musik und magischen Momenten.
Riechen und schmecken…
… können Sie am 7. Februar mit 4-Gänge-Menü und verschiedenen Rumsorten zum Probieren. Dazu gibt es Informationen zu den Hintergründen, Herkunft, Herstellung der Sorten vom Rum-Experten Lutz Rosengarten von Wein & Geist Parchim …
Sonntagsbrunch
Zum Winterende verwöhnt Sie unser Küchenteam wieder mit einem erlesenen Buffett einmal im Monat zum Sonntag. Von 11 bis 15 Uhr können Sie leckere Speisen aus frischen regionalen und saisonalen Zutaten genießen, wie Sie es vom MAHLWERK-Team gewohnt sind – inklusive Begrüßungssekt.
Adventsmarkt trifft Mühlenweihnacht
In diesem Jahr wandert der Parchimer Adventsmarkt von der Marienkirche auf den Fischerdamm. Zwischen den Hafenterrassen und der Kulturmühle bieten zahlreiche Stände und ein buntes Kulturprogramm weihnachtliche Stimmung am 2. Adventswochenende.
Festlicher Entenschmaus für zu Hause!
Bestellen Sie einfach Ihr Festessen im MAHLWERK. Egal, ob in der Vorweihnachtszeit oder zum Heiligabend, ob ganze Ente, Brust oder Keule. Ganz nach Ihren Wünschen mit oder ohne Beilagen wie zum Beispiel Knödel, Rotkraut, Maronen und Sauce.
Sonntag ist Waffeltag!
Jeden Sonntag 14.30 bis 17.00 Uhr bekommen Sie im MAHLWERK frisch gebackene knusprige belgische Waffeln mit süßen und herzhaften Toppings zum selber zusammenstellen.
Lust auf Burger?
Jeden 2. und 4. Donnerstag im Monat bieten wir Ihnen eine feine Auswahl an verschiedenen Burgern – mit Getränk und Beilage auch als Menü. Hier sehen Sie die aktuellen Kreationen unseres Teams.
Weinverkostung im MAHLWERK
Am 30. Oktober 2025 ab 19 Uhr können Sie eine Weinverkostung mit 4-Gänge-Menü im MAHLWERK erleben. Die Weine: Gewächse aus dem Herzen Mecklenburgs, gekeltert in Dorf Mecklenburg auf dem Weinberg Dähn.
